T/CXY 0017—2022 手工软煎饼-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CXY 0017—2022 |
| 中文标题 | 手工软煎饼 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.180.20 淀粉及衍生制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C131 谷物磨制 |
| 发布日期 | 2022年12月25日 |
| 实施日期 | 2022年12月30日 |
| 起草人 | 乔杰、乔文秀、乔娜、严家轮、解守道、刘巧梅、王继生、仉云云、李强、董 雪、朱峰、刘尧发。 |
| 起草单位 | 山东六姊妹食品有限公司、临沂市产学研合作促进会、临沂市乔家湖食品有限公 司、临沂市老乔家商贸有限公司、粮小粮（山东）食品有限公司、兰山区觅粮食品商行。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了手工软煎饼的术语与定义、分类、原材料、生产工艺、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 临沂市产学研合作促进会 | ||
| 登记证号 | 51371300MJE782799A | 发证机关 | 临沂市行政审批服务局 |
| 业务范围 | 搭建服务平台，开展相关的交流；展览、宣传；标准化研究；组织内部会议及培训；技术咨询服务；承接政府委托事项。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 刘欣 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 山东省临沂市兰山区武汉路与孝河路交汇处荣昌绿园S1号楼714室 | 邮编 : 276000 | |