T/FJHX 0001—2022 破壁灵芝孢子粉-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/FJHX 0001—2022
中文标题  破壁灵芝孢子粉
英文标题  poroderm-broken ganoderma spore
国际标准分类号  67.040
中国标准分类号  X83
国民经济分类  C149 其他食品制造
发布日期  2022年09月21日
实施日期  2022年10月21日
起草人  李晔、吴长辉、庄学东、兰进、朱忠敏、余敏、周岩飞、陈言枧、林程、周美燕、陈向东、杨娟娟、刘国辉、邱启雄、许文、杨柳、魏小建、金高平、陈逊
起草单位  福建仙芝楼生物科技有限公司、仙芝科技(福建)股份有限公司、福建中医药大学、中国医学科学院药用植物研究所、南平市产品质量检验所、浦城县仙草灵芝专业合作社
范围  本文件规定了破壁灵芝孢子粉的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮藏。 本文件适用于多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucidum(Leyss.ex Fr.)Karst.、紫芝(Ganoderma sinense Zhao,Xu et Zhang )或松杉灵芝(Ganoderma tsugae Murrill)的干燥成熟孢子,经灭菌(辐照灭菌和湿热灭菌等)、干燥、低温物理破壁、过筛等工艺制成的用于保健食品加工原料的破壁灵芝孢子粉。 本文件不适用于非保健食品加工原料。
主要技术内容  主要技术内容有感观要求、理化指标(显微鉴别、破壁率、水分、灰分、过氧化值、DBP、DEHP、DINP)、污染物指标(铅、砷、汞、镉、镍、铬)农药残留(六六六、滴滴涕)、微生物指标(菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、标志性成分(多糖、β-葡聚糖、总三萜、麦角甾醇)、塑化剂(DBP、DINP、DEHP)等。
是否包含专利信息  
标准文本  查看

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团体详细信息
团体名称福建省食用菌行业协会
登记证号M40250102012007207发证机关福建省民政厅
业务范围制定规划、行规;技术开发、会员培训;行检行评;信息服务;产品推介;编辑内刊。
法定代表人/负责人李晔
依托单位名称
通讯地址福州市闽侯县高新一路6号邮编 : 350002

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