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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDC 191—2022 |
| 中文标题 | 从化特色小吃 粉包 |
| 英文标题 | Conghua specialty snack Fenbao |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2022年11月14日 |
| 实施日期 | 2022年12月01日 |
| 起草人 | 田延安、郭俊、钟桂新、钟美芳、丘巴比、吴镜平、李健生、冯莉、王菲、骆桂玲、郑建兴、陈秋燕、曾德慧、杨阳 |
| 起草单位 | 广州市从化区人力资源和社会保障局、广州市从化区劳动就业服务管理中心、广州市从化区高级技工学校、广州工程技术职业学院、广州图治文化传播有限公司、广东省产品认证服务协会 |
| 范围 | 本文件规定了从化特色小吃粉包的要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存要求。
本文件适用于以粉皮、猪肉、香菇、沙葛、豆角为主要原料，食盐、糖、酱油等为辅料，经炒馅，包制，贮存等工序加工而成的粉包。 |
| 主要技术内容 | 从化特色小吃粉包的要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存要求 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 广东省产品认证服务协会 |
| 登记证号 | 059957210 | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 行业自律、编辑刊物、举办展览、交流合作、技术服务、信息服务、消费信息研究、为会员单位提供相关培训、校企技术合作 |
| 法定代表人/负责人 | 陈耀津 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广州市海珠区赤岗西路205号A栋205 | 邮编 : 510000 |
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