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标准详细信息 |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/GDID 1056—2022 |
中文标题 | 预制菜肴 复合汤肴(猪脚姜) |
英文标题 | Pre-prepared dishes, composite soup dishes (Sour pig's knuckles) |
国际标准分类号 | 67.230 |
中国标准分类号 | X 10 |
国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
发布日期 | 2022年10月28日 |
实施日期 | 2022年11月01日 |
起草人 | 蔡颖荷、江玉婷、代雷、李峰、何欣铭、邝劲峰、叶树强、徐昇、徐怀义、麦裕良、陈佳志、闵菊平、黄书坚、梁振明、邵磊、吕凤萍、吕晓凤、徐诗玙、黄河、彭程、陈亚红、李武贤、杨春平、李鹏超、彭文礼、陈林林、程寿文、陈晓庆、张鹏、陈绪超、徐晨、陈宇超、王少英、张孟军、娄瑞龙、唐任科、富浩、周灿、卫书仝、于洪月、张国权、李威、徐帅、杨奕涛、曾一鸣、刘嘉敏、田杏元、刘国建、唐露、钟炳坤、何有凤、罗荣、宋风月、张晓全、钟海杰、杨少华、陈景辉、罗惠萍、李慧英、王军霞。 |
起草单位 | 佛山市食品药品检验检测中心、广东产品质量监督检验研究院、广东省食品安全保障促进会、广州慧友企业管理策划有限公司、佛山市国力食品有限公司、江门市育康餐饮服务有限公司、广州嘉德乐生化科技有限公司、广东天天见餐饮管理服务有限公司、广州安太供应链管理有限公司、广州市中标品牌研究院、盟标国际认证有限公司、广州盟标质量检测技术服务有限公司、广东建源检测技术有限公司、广东建恺建源检测有限公司、科盛康源质检技术服务有限公司、佛山市英特铭科技有限公司、中科信(深圳)创新科技有限公司。 |
范围 | 本文件规定了预制菜肴复合汤肴(猪脚姜)的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、销售、保质期。
本文件适用于3.1规定的预制菜肴复合汤肴(猪脚姜)。 |
主要技术内容 | 主要技术内容有术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、销售、保质期。 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
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团体详细信息 |
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团体名称 | 广东省企业创新发展协会 |
登记证号 | 51440000588295777H | 发证机关 | 广东省民政厅 |
业务范围 | 促进交流,开展咨询、培训、商务洽谈,展览展示 |
法定代表人/负责人 | 徐怀义 |
依托单位名称 | |
通讯地址 | 广州市科学城科学大道创意大厦B3栋305单元 | 邮编 : 510760 |
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