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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GDNB 99.2—2022 |
| 中文标题 | 预制菜术语、定义和分类 |
| 英文标题 | Terminology and classification of prepared dishes |
| 国际标准分类号 | 65.020.01 农业和林业综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2022年05月16日 |
| 实施日期 | 2022年06月01日 |
| 起草人 | 徐玉娟、吴继军、王富华、王琴、陈志诚、余元善、张业辉、王旭、杨慧、温 靖、刘袆帆、许志远、陈康健、许平、李军、张永强、刘军、林军军、赵晓丽、廖荣标、陈玮、潘海。 |
| 起草单位 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、仲恺农业工程学院、广东联合央厨 食品有限公司、广东省农业标准化协会、广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所、湛江国联 水产开发股份有限公司、广东恒兴集团有限公司、正大食品（湛江）有限公司、广州炊事班食品科技股 份有限公司、广东供销绿色农产品生产供应基地运营有限公司、广州宝桑园生态科技有限公司、绿善国 际发酵食品产业技术中心（广东）有限责任公司、广东农科监测科技有限公司、仲恺广梅研究院、罗定 市金津食品有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了预制菜的术语、定义和分类方法。
本文件适用于预制菜的认知、标准制定、信息交流及相关加工、储运、销售等相关领域。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 广东省农业标准化协会 |
| 登记证号 | 51440000MJK8038960 | 发证机关 | 广东省民政厅 |
| 业务范围 | 开展政策研究、业务咨询、专业培训、检测技术服务、农产品监测和安全评价工作，协助政府部门制定农业标准，出版内部刊物。以上按照规定需要前置审批或授权委托开展的，按照有关规定办理。 |
| 法定代表人/负责人 | 王富华 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 广州市天河区金颖路20号省农科院创新大楼 | 邮编 : 510640 |
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