T/GDVIA 028.4—2022 桑芽菜全产业链标准体系 生鲜桑芽菜贮运保鲜技术规程-团体标准
目录
标准详细信息 | |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/GDVIA 028.4—2022 |
中文标题 | 桑芽菜全产业链标准体系 生鲜桑芽菜贮运保鲜技术规程 |
英文标题 | The whole industry chain standard system of mulberry sprouts vegetables Technical regulation for storage and preservation of fresh mulberry sprouts |
国际标准分类号 | 67.080.20 蔬菜及其制品 |
中国标准分类号 | B 31 |
国民经济分类 | A051 农业专业 |
发布日期 | 2022年10月17日 |
实施日期 | 2022年10月18日 |
起草人 | 陈飞平、王玲、戚英伟、陈于陇、戴凡炜、吴继军、叶明强、罗政、刘军、邓汉秋、吴剑安、许万红、许灵生、杨文 |
起草单位 | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州宝桑园生态科技有限公司、英德市鲜蕊芽生态农业发展有限公司、珠海和明保鲜技术有限公司、广东省蔬菜产业协会 |
范围 | 本文件规定了桑芽菜采收、产品质量、预冷、包装、冷藏、出库、运输、销售、质量管理、生产档案管理等。 本文件适用于生鲜桑芽菜的贮运保鲜。 |
主要技术内容 | 4 采收 4.1 采收时间 4.2 采收部位 4.3 采后处理 5 产品质量 5.1 外观要求 5.2 安全要求 6 预冷 7 包装 7.1 贮藏用包装及规格 7.2 外包装 7.3 标识标签 8 冷藏 9 出库 10 运输 10.1 基本要求 10.2 时间要求 11 销售 12 质量管理 13 生产档案管理 |
是否包含专利信息 | 是 |
标准文本 | 查看 |
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 广东省蔬菜产业协会 | ||
登记证号 | 51440000712387194L | 发证机关 | 广东省民政厅 |
业务范围 | 调查研究、评估论证、人员培训、举办展览、行业自律、提供服务、编辑刊物 | ||
法定代表人/负责人 | 罗少波 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 广州市天河区五山广东省农科院内 | 邮编 : 510640 |