T/GSSCA 001—2022 甘肃省餐饮反食品浪费行为规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GSSCA 001—2022 |
| 中文标题 | 甘肃省餐饮反食品浪费行为规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 99 (没有标题) |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2022年08月18日 |
| 实施日期 | 2022年10月16日 |
| 起草人 | 赵忠禄、周建娟、张丽萍 |
| 起草单位 | 甘肃省烹饪协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了餐饮企业生产经营管理与服务所有环节中反食品浪费的要求。本文件适用于本省行政区域内的餐饮经营单位。 本文件规定了公勺公筷使用的基本要求、制作要求、配置要求、使用要求、餐饮节约、宣传引导、应用推广等。 本文件适用于各类餐饮服务单位、各类集体聚餐。家庭用餐可参照执行。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 甘肃省烹饪协会 | ||
| 登记证号 | 516200005210353725 | 发证机关 | 甘肃省民政厅 |
| 业务范围 | 理论研究 技艺交流 人员培训 | ||
| 法定代表人/负责人 | 赵忠禄 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 甘肃省兰州市城关区天水路7-9号饮食服务公司 | 邮编 : 730030 | |