T/GZSX 093—2022 舒适型窖酒-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GZSX 093—2022 |
| 中文标题 | 舒适型窖酒 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | CCX 62 |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2022年06月28日 |
| 实施日期 | 2022年07月10日 |
| 起草人 | 陈于文、陈先润、吕 珊、杨世尧、鮑吉帝、王明元、吴本强、肖 波、刘成林。 |
| 起草单位 | 贵州省金元帅酒厂、贵州三纲酒业有限责任公司、贵州省天台酒厂、云堡酒坊、贵州平坝黔中酒厂、安顺市兴安酒厂、贵州省食品工业协会标准化技术委员会。 |
| 范围 | 本文件规定了舒适型窖酒的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则和标识、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于3.1定义的产品。 |
| 主要技术内容 | 项 目 指 标 检验方法 酒精度a（20℃）/（%vol） 52～55 GB 5009.225 固形物/（g/L） ≤0.45 GB/T 10345 总酸（以乙酸计）/（g/L） ≥0.80 GB/T 10345 总酯（以乙酸乙酯计）/（g/L） ≥1.30 GB/T 10345 铅（以Pb计）/（mg/L） ≤0.4 GB 5009.12 甲醇b/（g/L） ≤0.5 GB 5009.266 a 酒精度标签标示值与实测值允许差为±1.0%vol， b甲醇指标均按100%酒精度折算。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 贵州省食品工业协会 | ||
| 登记证号 | 515200005175566348 | 发证机关 | 贵州省民政厅 |
| 业务范围 | 食品工业政策研究、咨询服务、人员培训，参与行业管理 | ||
| 法定代表人/负责人 | 王遵 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 贵阳市延安西路2号省建设厅大厦西楼23层 | 邮编 : 550003 | |