T/GZTSS 4—2022 茶艺演示专项职业能力考核规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GZTSS 4—2022 |
| 中文标题 | 茶艺演示专项职业能力考核规范 |
| 英文标题 | Specification for professional ability assessment of Tea Art Demonstration |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植 |
| 发布日期 | 2022年07月15日 |
| 实施日期 | 2022年07月18日 |
| 起草人 | 刘晓霞、黄俊斓、张小琴、刘馨、李燕、王敏、胡伊然、伍艳薇 |
| 起草单位 | 贵州省茶叶研究所 贵州省茶叶学会 贵阳市茶叶学会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 工作任务 操作规范 （一）准备 1.能根据选用茶叶，确定好泡茶用水、茶艺器具、音乐 2.选择器具合理，构思有序备具 （二）行茶 1、行走、站姿、坐姿自然、大方 2、茶席布置美观、协调、合理、实用 3、推广介绍茶叶语速、语调适中、亲和力好 4、泡茶过程流畅，全程自然、稳重，泡茶程序合理 5、能冲泡出茶叶应有的汤色、香气、滋味特性 6、分茶汤量适中，温度适中 7、奉前、奉中、奉后礼仪规范 （三）收具 1.器具收拢有序进行 2.端盘退场有礼有节 3.茶席、茶桌台面干净 4.关好电源 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 贵州省茶叶学会 | ||
| 登记证号 | 51520000322456537M | 发证机关 | 贵州省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流、业务培训、咨询服务（详见章程） | ||
| 法定代表人/负责人 | 郑文佳 | ||
| 依托单位名称 | 贵州省农业科学院茶叶研究所 | ||
| 通讯地址 | 贵州省贵阳市金竹镇省农科院内 | 邮编 : 550006 | |