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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/GZTSS 7.5—2022 |
| 中文标题 | 普安红 第5部分：冲泡品饮指南 |
| 英文标题 | Pu'an black tea Part 5:Brewing and drinking guide |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | X 55 |
| 国民经济分类 | A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植 |
| 发布日期 | 2022年11月25日 |
| 实施日期 | 2023年02月01日 |
| 起草人 | 刘亚兵、段学艺、唐文才、黄琚能、李玖美、韩丽、曹雨、赵华富、郭灿、杨矫萍、岑鸿芸、陈怡、丁钊 |
| 起草单位 | 贵州省茶叶研究所、普安县茶业协会、普安县茶业发展中心、黔西南州农业农村局 |
| 范围 | 本标准规定了普安红的术语和定义、基本要求、冲泡方法和方式、冲泡时间和次数、品饮等内容。
本标准适用于普安红的冲泡品饮。 |
| 主要技术内容 | 冲泡方式和方法
沸水冲泡，茶水比为1：30～1：50，以茶水分离方式冲泡为最佳，也可根据个人喜好适当调整茶水比例，以达到个人最佳口感。冲泡程序和方法应符合DB52/T 1495要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 贵州省茶叶学会 |
| 登记证号 | 51520000322456537M | 发证机关 | 贵州省民政厅 |
| 业务范围 | 学术交流、业务培训、咨询服务（详见章程） |
| 法定代表人/负责人 | 郑文佳 |
| 依托单位名称 | 贵州省农业科学院茶叶研究所 |
| 通讯地址 | 贵州省贵阳市金竹镇省农科院内 | 邮编 : 550006 |
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