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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/HJXSJY 001—2022 |
| 中文标题 | 地理标志产品 先市酱油 |
| 英文标题 | Product of geographical indication—Xianshi soy sauce |
| 国际标准分类号 | 67.220.10 香料和调料 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C146 调味品、发酵制品制造 |
| 发布日期 | 2022年12月01日 |
| 实施日期 | 2022年12月20日 |
| 起草人 | 陈思维、马超、赵其兵、李国文、陈春兰 |
| 起草单位 | 合江县先市酿造食品有限公司、先市酱油专业技术协会、合江县三农发展有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了地理标志产品先市酱油的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期 |
| 是否包含专利信息 | 是 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 合江县先市酱油传统工艺研究协会 |
| 登记证号 | 51510522MJQ648823C | 发证机关 | 合江县民政局 |
| 业务范围 | 先市酱油传统工艺技术保护、交流，组织学术讲座、研讨会，优秀成果评奖与展览，编辑出版协会通讯、学术资料和书刊。 |
| 法定代表人/负责人 | 马超 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 四川省泸州市合江县先市镇前进路18号 | 邮编 : 646204 |
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