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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/LSAS 0010—2022 |
| 中文标题 | 淀粉肉肠 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 |
| 发布日期 | 2022年12月14日 |
| 实施日期 | 2022年12月30日 |
| 起草人 | 姚现强、倪来学、刘宁、刘学生、杜东旭、金维忠、王树群、马文庆、李明、姚现琦、王伟、吴昊、黄启亮、高玉龙、张广春、刘瑞红、钟部帅、李文斌、张立峰、绳庆业、何绪晓、王忠达、王冬冬、任重华。 |
| 起草单位 | 临沂金锣文瑞食品有限公司、临沂山松生物制品有限公司、临沂艾德森生物科技有限公司、临沂新程金锣肉制品集团有限公司、临沂市农业科学院、通辽金锣文瑞食品有限公司、德州金锣文瑞食品有限公司、大庆金锣文瑞食品有限公司、长春金锣文瑞食品有限公司、眉山金锣文瑞食品有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 淀粉肉肠的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 |
| 是否包含专利信息 | 是 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 临沂市兰山区标准化协会 |
| 登记证号 | 51371302MJE7960908 | 发证机关 | 临沂市兰山区行政审批服务局 |
| 业务范围 | 标准化技术咨询与研究；标准应用推广；团体标准发布管理。 |
| 法定代表人/负责人 | 张书瑞 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 临沂市兰山区蒙山大道汽车装具市场办公室 | 邮编 : 276000 |
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