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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/MYCY 001010—2022 |
| 中文标题 | 绵阳市餐饮服务提供者食品安全典范单位建设规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2022年10月10日 |
| 实施日期 | 2022年10月10日 |
| 起草人 | 赖斌、曹曹、吴发清 |
| 起草单位 | 绵阳市餐饮饭店业协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本规范规定了餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送、餐(饮)具及食品相关产品的清洗消毒和场所、设施、设备、人员的管理准则。规范适用于餐饮服务经营者和集中用餐的单位食堂等特定餐饮服务提供者食品安典范单位建设。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 绵阳市餐饮饭店业协会 |
| 登记证号 | 515107006804231299 | 发证机关 | 绵阳市民政局 |
| 业务范围 | 餐饮饭店业发展研究;业务咨询服务、信息交流、行业培训。 |
| 法定代表人/负责人 | 黎云松 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 绵阳市涪城区石塘路28号 | 邮编 : 621000 |
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