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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SDSZC 2—2022 |
| 中文标题 | 石榴酒 |
| 英文标题 | Pomegranate Wine |
| 国际标准分类号 | 67.020 |
| 中国标准分类号 | X62 |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2022年05月16日 |
| 实施日期 | 2022年06月16日 |
| 起草人 | 谭伟、张立华、孙中贯、韩鹏、王雪山、崔烓堃、刘继超、李杨、赵春花、严昕、宋远洋。 |
| 起草单位 | 枣庄学院、山东恒糅生物科技有限公司、中国建材检验认证集团枣庄有限公司、山东天康生物科技股份有限公司、枣庄市市场监管综合服务中心。 |
| 范围 | 本文件适用于以新鲜的石榴果汁或石榴浓缩果汁为主要原料，经发酵、澄清等工艺加工而成的石榴酒。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了石榴酒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签标志及包装、贮存、运输。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 山东省食品质量促进会 |
| 登记证号 | 51370000MJD6349545 | 发证机关 | 山东省民政厅 |
| 业务范围 | 调查研究、交流合作、标准制定、会展招商、 咨询服务、业务培训、会议服务。 |
| 法定代表人/负责人 | 张云瑞 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 济南市长清区大学路3501号齐鲁工业大学食品学院楼203 | 邮编 : 250353 |
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