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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/SSX 005—2022 |
| 中文标题 | 核桃油 |
| 英文标题 | Walnut oil |
| 国际标准分类号 | 67.200.10 动物和植物的脂肪和油 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C133 植物油加工 |
| 发布日期 | 2022年11月21日 |
| 实施日期 | 2022年12月21日 |
| 起草人 | 李建科、赵晶晶、吴丽华、孟永宏、田洪磊、张玉环、武利梅、赵玉、雷亚楠、蔡静薇、龚珊、侯思涵、杨刚平、柯玉霞、陈建国 |
| 起草单位 | 陕西师范大学、西安市粮油质量检验中心、陕西省粮油科学研究院、陕西雨鹤生物科技有限公司、陕西烨林现代生态农业发展有限公司、乌鲁木齐上善元生物科技有限公司 |
| 范围 | 本文件适用于冷榨加工技术生产的核桃油。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了核桃油的术语定义、原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存、运输。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 陕西省食品科学技术学会 |
| 登记证号 | 51610000790759918W | 发证机关 | 陕西省民政厅 |
| 业务范围 | 理论研究、信息交流、咨询服务、培训 |
| 法定代表人/负责人 | 李建科 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 陕西师范大学格物楼食品工程与营养科学学院1326室 | 邮编 : 70100 |
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