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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/STL 0001—2022 |
| 中文标题 | 赤嘴鳘鱼胶 |
| 英文标题 | Dried swimming bladder of red-billed cod |
| 国际标准分类号 | 67.120.30 鱼和水产品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C136 水产品加工 |
| 发布日期 | 2022年09月28日 |
| 实施日期 | 2022年10月25日 |
| 起草人 | 林玉惠、李惠南、陈伟民、袁如英、刘祥夺、陈恺心、张炼松、黄一君、廖志成、郑妙娟、陈韦霖、张烨娟、林甘雨、吴昌鸿、林楚雄、吴海东、孙浩杭、张燕薇、王永坤、方展灿、林楚标、李涌智、陈梓龙、叶贤胜、李雪丽、许汉民、陈惠吟、钟泽彬、颜柳璇、姚美娇、郑慈雄、林加喜、冯丽璇、林婉玲、林少惠、张武乔、董慧、陈韩彪、陈旭璇、林之武。 |
| 起草单位 | 汕头市轻工科学技术学会、汕头市鱼胶海味协会、汕头市天悦科技创新研究院有限公司、汕头市龙湖区祥兴鱼胶商行、深圳市宫尊食品贸易有限公司、荣高控股（深圳）有限公司、汕头市润兴源食品科技有限公司、广州潮仁世嘉健康科技有限公司、汕头市金平区妙娟干果店、汕头市澄海区滋延堂滋补品店、广东双鸿生物科技有限公司、汕头市金平区甘雨干鲜果店、汕头市龙湖区泰亨滋补品商行、汕头市龙湖区豪景花园花胶食学馆、汕头市金平区合意干鲜海味商行、汕头市金平区众成食品商行、汕头市壬癸辛滋补品有限公司、汕头市诚友贸易有限公司、汕头市金平区曙光干果商行、广东海蕴天成健康科技有限公司、汕头市鸿瑞商贸有限公司、汕头市龙湖区梓昌食品商行、汕头市金平区通盛行食品店、南澳岛四姨自晒鱼胶、汕头市丰和贸易有限公司、汕头市金平区民泰食品行、汕头市金平区洪兴达干鲜果店、广东润康药业有限公司、深圳兴之昌实业有限公司、汕头市参元食品有限公司、深圳市御品堂参茸科技有限公司、广东录宇图食品有限公司、广州极其膳生物科技有限公司、汕头市金平区创益滋补品行、汕头市骏享实业有限公司、汕头市龙湖区乔安食品商行、汕头市颐膳美食品有限公司、汕头市龙湖区膳合意食品商行、汕头市金平区潮珍坊食品商行、饶平县义兴水产食品有限公司。 |
| 范围 | 本文件适用于以鲜（冻）双棘原黄姑鱼或褐毛鲿鱼的鱼鳔为原料，经清洗、沥水、干燥等工艺制成的鱼胶。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了赤嘴鳘鱼胶的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 汕头市轻工科学技术学会 |
| 登记证号 | 51440500MJL491150E | 发证机关 | 汕头市民政局 |
| 业务范围 | 组织会员进行先进技术开发、科技咨询、科技推广、科技服务及科技培训等科普活动；开展先进技术标准研究及标准制修订工作，为企业制定服务，推动先进技术实现标准化建设；组织并开展对外先边技术交流，对社会进步、经济发展有推动作用的专业学术会议、专业技能竞赛和调研活动等。 |
| 法定代表人/负责人 | 林玉惠 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 汕头市大学路荣升科技园M3之一内1号大楼第6层 | 邮编 : 515063 |
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