T/TAFDPR 006—2022 泰安市绿色饭店评价规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/TAFDPR 006—2022 |
| 中文标题 | 泰安市绿色饭店评价规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.200 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H6110 旅游饭店 |
| 发布日期 | 2022年08月04日 |
| 实施日期 | 2022年09月04日 |
| 起草人 | 訾胜军、李昌峰、刘海廷、刘华明、王兆国、刘言鹏、吴连民、杨海波、杨会镇、臧西彦、孙广智、曹金刚、朱洪磊、乔玉双 |
| 起草单位 | 泰安市餐饮行业协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 范围 本文件规定了绿色饭店的术语定义、等级划分与标识、基本要求、绿色设计、安全管理、绿色餐饮及健康管理服务、节能降耗管理、环境保护及健康管理、绿色宣传、网络订餐管理、评价、批准与授证挂牌、时效与摘牌等内容。 本文件适用于经营服务一年以上的饭店。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 3096 声环境质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 13495.1 消防安全标志 第1部分：标志 GB 14930.1 食品安全国家标准 洗涤剂 GB 14930.2 食品安全国家标准 消毒剂 GB 14934 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具 GB/T 18883 室内空气质量标准 GB/T 21084-2007 绿色饭店 GB/T 26396 洗涤用品安全技术规范 GB/T 27306 食品安全管理体系 餐饮业要求 GB/T 39002 餐饮分餐制服务指南 GB/T 40042 绿色餐饮经营与管理 SB/T 10580 餐饮业现场管理规范 LB/T 020 饭店智能化建设与服务指南 DB37/ 597 饮食业油烟排放标准 3术语和定义 ?GB/T 21084-2007界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 绿色饭店 在规划、建设和经营过程中，以节约资源、保护环境、安全健康、低碳环保、资源循环化利用为理念，以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段，以资源效率的最大化、环境影响最小化为目标，为消费者提供安全、健康服务的饭店。 4等级划分与标识 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 泰安市饭店烹饪协会 | ||
| 登记证号 | 51370900MJE569234Q | 发证机关 | 泰安市民政局 |
| 业务范围 | 制定饭店烹饪行业行规行约、调研、培训、交流、赛事、合作、认定、咨询、技术研究与开发；规范会员行为，维护会员合法权益。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 訾胜军 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 泰安市红门路34号劳动就业培训中心一楼 | 邮编 : 271000 | |