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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/WHAS 022—2022 |
| 中文标题 | "江城百臻"食品加工通用技术规范 |
| 英文标题 | "Jiangcheng Baizhen" general technical spacification of food processing |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
| 发布日期 | 2022年10月12日 |
| 实施日期 | 2022年10月25日 |
| 起草人 | 王红、张莉、李金梅、张树仁、程业铭、陈文彬、吴杨、王德鑫、戴绍波、阮翔、孙懿慧、贾钒、何浪、胡睿 |
| 起草单位 | 方圆标志认证集团有限公司、武汉农业集团有限公司、方圆标志认证集团湖北有限公司、武汉市农业信息化中心（武汉市“三农”宣传中心） |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了“江城百臻” 食品加工的加工技术、质量安全、包装、标签、标识、贮存和运输、产品追溯与召回、文件和记录的要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 武汉标准化协会 |
| 登记证号 | 51420100522720187E | 发证机关 | 武汉市民政局 |
| 业务范围 | 按核准章程规定的范围 |
| 法定代表人/负责人 | 梁虹 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 武汉市江汉区青年路269号G栋2座102 | 邮编 : 430000 |
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