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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XAASS 002—2022 |
| 中文标题 | 番茄及其制品中链格孢毒素的检测 液相色谱-串联质谱法 |
| 英文标题 | Determination of alternaria toxins in tomato and its products by liquid chromatography-tandem mass spectrometry |
| 国际标准分类号 | 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 |
| 发布日期 | 2022年12月12日 |
| 实施日期 | 2022年12月12日 |
| 起草人 | 王成、范盈盈、刘娜、武爱波、刘峰娟、李世翠、崔海滨、谭奇敏、钦巧眉、韩杰、申玥琦、孙屏 |
| 起草单位 | 新疆农业科学院、中国科学院上海营养与健康研究所、中粮屯河番茄有限公司 |
| 范围 | 本文件适用于番茄、番茄酱、番茄汁、番茄丁、番茄沙司等中的链格孢烯、链格孢酚、链格孢酚甲基醚、细交链孢菌酮酸和腾毒素含量的测定和确证。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了番茄及其制品（番茄酱、番茄汁、番茄丁、番茄沙司等）中的 5 种主要链格孢毒素（链格孢烯、链格孢酚、链格孢酚甲基醚、细交链孢菌酮酸和腾毒素）的液相色谱-串联质谱检测法。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 查看 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 新疆维吾尔自治区农学会 |
| 登记证号 | 51650103505263797w | 发证机关 | 新疆维吾尔自治区民政厅 |
| 业务范围 | 理论研究，学术交流，出版刊物，科技普及，人才培养，咨询服务，承接政府转移职能，人才评价，项目评估，技术鉴定，道德与学风建设 |
| 法定代表人/负责人 | 高培香 |
| 依托单位名称 | 新疆农业科学院 |
| 通讯地址 | 乌鲁木齐市南昌路403号 | 邮编 : 830091 |
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