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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/XMMX 002—2022 |
| 中文标题 | 黄酒 孝感清米酒 |
| 英文标题 | Huangjiu Xiaogan rice wine |
| 国际标准分类号 | 67.160.10 酒精饮料 |
| 中国标准分类号 | X62 |
| 国民经济分类 | C151 酒的制造 |
| 发布日期 | 2022年08月19日 |
| 实施日期 | 2022年09月19日 |
| 起草人 | 孙俊、叶文峰、肖端武、李火宇、余翔、余若凡、李子红、严志春、李长春、汪春莲。 |
| 起草单位 | 湖北米婆婆生物科技股份有限公司、孝感麻糖米酒有限责任公司、湖北爽露爽食品股份有限公司、湖北生龙清米酒股份有限公司、孝感市宏龙麻糖米酒有限公司、湖北米秀食品有限责任公司、特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室、湖北标拓信息咨询有限责任公司。 |
| 范围 | 本文件规定了孝感清米酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本文件适用于孝感区域孝感清米酒的生产、检验与销售。 |
| 主要技术内容 | 规定了孝感清米酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
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| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 孝感市麻糖米酒行业协会 |
| 登记证号 | 51420900503669267T | 发证机关 | 孝感市民政局 |
| 业务范围 | 引导并组织麻糖米酒生产、经营企业开展生产、优质服务活动；制定行业规范，鼓励公平竞争，落实企业自律，维护生产经营企业的合法权益和利益；开展调查研究，组织经验交流，协调解决本行业生产经营中遇到的问题；开展业务、技术咨询和培训，提供法律咨询和信息服务，推广应用先进生产技术与科技新成果；开展国内国际交流，组织生产企业参加展览、展销会，扩大孝感麻糖米酒的市场知名度。 |
| 法定代表人/负责人 | 孙俊 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 湖北省孝感市城站路71号（市经信局办公楼内） | 邮编 : 432100 |
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