T/YNRZ 007—2022 芒果加工品种种植技术规范-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/YNRZ 007—2022
中文标题  芒果加工品种种植技术规范
英文标题  Technical Code for cultivation of mango processing varieties
国际标准分类号  65.020.20 植物栽培
中国标准分类号  B30/39
国民经济分类  A015 水果种植
发布日期  2022年07月20日
实施日期  2022年09月01日
起草人  陈于福、王美存、尼章光、罗心平、易怀锋、张翠仙、章勇、解德宏、柏天琦、张惠云、郑健、高贤玉、王跃全、宋云连、潘继红、俞艳春、王永芬、余卫霖
起草单位  云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所
范围  本文件规定了云南省适合芒果加工品种种植的建园、种苗繁育、定植、土壤管理、修剪、施肥、花果管理、病虫害防治及采收等技术要求。 本文件适用于云南年降雨量在1 000 mm以上区域的芒果加工品种种植。
主要技术内容  1 建园
园地选择
1.1.1 气候条件
年均温大于17.8 ℃,≥10 ℃年积温大于6200 ℃,4霜期小于15 d。年降雨量大于1 000 mm。
1.1.2 土壤条件
通气、透水性强、保肥、保水的土壤,要求土层深度大于1.0 m,地下水位低于1.0 m,土壤pH值5.5~7.5,土壤环境质量符合NY/T 5010的要求。
1.1.3 立地条件
靠近水源、背风向阳,忌低凹有霜,坡度≤25°,交通便利。
1.1.4 灌溉水质
灌溉水质应符合NY/T 5010 的规定。
1.1.5 空气质量
环境空气质量应符合NY/T 5010 的规定。
园地规划
1.2.1 种植小区
种植小区布局应与自然环境相协调,按坡向、土质、肥力相对一致、方便排灌、交通便利、节约资源的原则划分。平缓地小区面积50亩~100亩,山丘地小区的面积30亩~50亩为宜。
1.2.2 梯田开垦
梯田开垦等高,山丘地进行坡改梯,梯面宽大于3 m、向内倾斜3°~5°。
1.2.3 道路系统
道路系统规划符合NY/T 880的要求。
1.2.4 排灌系统
排水系统
大型果园排水系统由主渠、支渠和小渠组成;中型果园由支渠和小渠组成;小型果园由小渠组成。要求主渠、支渠、小渠纵横相连。
1.2.5 种植规格
株行距:4 m×5 m或4 m×6 m。
1.2.6 种植沟(塘)
果园进行全垦,充分犁耙,使土壤细碎松散,开沟(塘)定植。
沟规格(宽×深):100 ㎝×100 ㎝,塘规格(底宽×深×面宽):120 ㎝×100㎝×150 ㎝,开沟(塘)时表土、底土分开放置,晒土、晒沟(塘)1~3个月。
2 种苗繁育
砧木选择
选择马切苏、缅8、红象牙、三年芒等作砧木,芒果砧木苗质量要求见表A.1。
品种选择
选择高产、稳产的云热5006和大寨黄心芒品种。
种苗出圃要求
出圃的苗木符合GB/T 36856。嫁接苗规格见附录B。
3 定植
定植时间
除冬天外,全年均可定植。最佳定植时间:3~6月。
定植方法
3.2.1 定植前准备
回沟(塘)后标记苗木定植中心位置,按育苗容器大小挖定植穴。
3.2.2 定植
定植时去除育苗容器,确保土柱不松散,定植时要充分覆盖苗木土柱,覆土厚度高于土柱2 ㎝~3 ㎝,压实。距苗木主干50 ㎝周围建立圆形中凹树盘。浇足定根水。
4 土壤管理
土壤水分管理
干旱时期,采用滴管或微喷灌溉等节水灌溉措施达到芒果根系分布区域的土壤田间持水量70%~90%;雨季做好排水工作。
土壤改良
符合NY/T 880土壤管理中的间作、覆盖、中耕除草要求。
5 修剪
幼树修剪
5.1.1 定干
主干高度70~90 ㎝。
5.1.2 主枝培养
主枝保持与主干夹角50°~70°。留2~3条为宜。
5.1.3 树冠培养
一级枝留2~3条,分别留二、三、四级2条,种植4年后末级枝达120条~140条,培养成圆头形树,冠幅达2.8 m×2.8 m以上。
5.1.4 结果枝培养
去除末端病虫枝、弱枝,结果母枝数为总枝条数约70%。
结果树修剪
5.2.1 花前修剪
在抽花前20d~30d,剪除枯枝、病虫枝、过密枝和无结果能力的荫弱枝、徒长枝、位置不当的枝条。
5.2.2 果实生长修剪
抹除春梢,剪除不挂果的花枝及妨碍果实生长的枝叶。
5.2.3 疏果
疏除畸形果和病虫害果,每穗留2~3个果。
6 施肥
施肥方法
6.1.1 有机肥
在滴水线上挖深40 ㎝~50㎝,宽30 ㎝~50 ㎝的施肥沟,把有机肥施入沟内。
6.1.2 化肥
施于树冠滴水线下方深15 ㎝~20 ㎝,宽20 ㎝~40 ㎝须根分布丰富区域,施后覆土。
施肥量
6.2.1 幼树
全年株施46%尿素0.5 kg~1.0 kg,硫酸钾0.3 kg~0.5kg,过磷酸钙0.2 kg~0.3 kg,有机肥5 kg~15 kg。
6.2.2 结果树
年株施46%尿素1.0 kg~2.0 kg,硫酸钾1.0 kg~2.0 kg,过磷酸钙0.4 kg~0.6kg,有机肥25 kg~30 kg。
7 花果管理
花前修剪
遵照上述8.2.1执行。
搭架
在果实发育阶段,在树冠周围搭四方形框架或圆形架等,将果枝托起。
8 病虫害防治
主要病虫害防治符合NY/T 1476要求,常见病虫害见附录C。
9 采收
采收时期
果实生长停止到转入成熟阶段;果顶变黄,可溶性固形物达17% 以上。
采收时间
晴天无露水。
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团体详细信息
团体名称云南省热带作物学会
登记证号51530000518357661E发证机关云南省民政局
业务范围学术交流,培训咨询。
法定代表人/负责人李岫峰
依托单位名称云南省农业工程研究设计院
通讯地址云南省昆明市官渡区凉亭西路111号邮编 : 650000

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