T/ZJCYXH 0001—2022 “百县千碗”评价和认定规范-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/ZJCYXH 0001—2022
中文标题  “百县千碗”评价和认定规范
英文标题  
国际标准分类号  01.120
中国标准分类号  
国民经济分类  H621 正餐服务
发布日期  2022年10月28日
实施日期  2022年11月01日
起草人  许澎、雷超、杨掌印、沈坚、戈掌根、叶杭胜、金晓阳、刘根华、谢军、张鑫、刘奇、徐炜、郭城、屠杭平、伊建敏、许子璇。
起草单位  浙江省文化和旅游厅、浙江省餐饮行业协会、浙江省旅游协会、浙江省饭店业协会、浙江旅游职业学院。
范围  
主要技术内容  本文件规定了“百县千碗”的菜品要求、体验(示范、旗舰)店要求、美食街区(镇)要求、评价认定、动态管理等内容。 
本文件适用于浙江省“百县千碗”菜品评选和“百县千碗”体验(示范、旗舰)店、美食街区(镇)的评价认定。
是否包含专利信息  
标准文本  查看

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团体详细信息
团体名称浙江省餐饮行业协会
登记证号51330000501870071C发证机关浙江省民政厅
业务范围技术交流、业务培训、咨询服务。
法定代表人/负责人钱锡宏
依托单位名称
通讯地址浙江省杭州市拱墅区霞湾巷65号中策职业学校内邮编 : 310014

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