T/ZSYS 0006—2022 中山传统名点 小榄粉果-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZSYS 0006—2022 |
| 中文标题 | 中山传统名点 小榄粉果 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2022年05月24日 |
| 实施日期 | 2022年06月24日 |
| 起草人 | 何秀盈、张勇超、何杨兴、萧贺龙、黎国盛、邓少琼、黄钰潮、梁荣辉、朱雯、邓嘉杰、黄华祚、罗永资、杨永泉、郑锦泉 |
| 起草单位 | 中山市饮食业商会、中山市小榄镇天天渔村小榄公饭店、中山市小榄镇四季花园露天食府、中山市丰源轩餐饮管理有限公司、中山市小榄花城餐饮管理有限公司、中山市小榄人家粤菜酒楼有限公司、中山市麦广帆海港城大酒楼有限公司、中山市祥源坊海鲜餐饮有限公司、中山市小榄镇鲤鱼门海鲜酒楼、中山市永宁大观酒家餐饮服务有限公司、中山市古镇星光国宴饭店有限公司、中山市小榄菊城酒店有限公司、中山市小榄镇大观园餐厅 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 原辅料要求 5 制作工序 6 装盘 7 质量要求 8 食用时间 参 考 文 献 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中山市饮食业商会 | ||
| 登记证号 | 51442000C03895492B | 发证机关 | 中山市民政局 |
| 业务范围 | 学习有关方针政策；维护合法权益；加强联系和合作，促进企业发展；参观考察、业务洽谈及开展联谊活动。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 麦广帆 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 中山市兴中大厦12H | 邮编 : 528400 | |