T/ZSYS 0007—2022 中山传统名菜 黄圃腊味煲仔饭-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ZSYS 0007—2022 |
| 中文标题 | 中山传统名菜 黄圃腊味煲仔饭 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 01.020 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | H621 正餐服务 |
| 发布日期 | 2022年05月24日 |
| 实施日期 | 2022年06月24日 |
| 起草人 | 高波、何秀盈、张勇超、梁志广、黎国盛、梁永康、陈展涛 |
| 起草单位 | 中山市饮食业商会、中山市黄圃轩利诗餐厅、中山市黄圃镇津津海鲜酒楼、中山市丰源轩餐饮管理有限公司、中山市煲饭餐饮管理有限公司、中山市黄圃镇幸福楼海鲜酒家有限公司、中山市黄圃镇味可道酒家 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 原辅料要求 5 制作工序 6 装盘 7 质量要求 8 食用时间 参 考 文 献 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中山市饮食业商会 | ||
| 登记证号 | 51442000C03895492B | 发证机关 | 中山市民政局 |
| 业务范围 | 学习有关方针政策；维护合法权益；加强联系和合作，促进企业发展；参观考察、业务洽谈及开展联谊活动。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 麦广帆 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 中山市兴中大厦12H | 邮编 : 528400 | |