收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/FYCY 260—2023 中文标题 汾阳宴 头汤系列：开水萝卜菜头汤烹饪工艺规范 英文标题 国际标准分类号 67.020 中国标准分类号 国民经济分类 H621 正餐服务 发布日期 2023年04月01日 实施日期 2023年05月01日 起草人 尹建文、郭江林、邢万里、张维钰、刘蕾、郭长皓、张会鹏、杨超、李丽保、王良辉、尹凯、曹万利。 起草单位 汾阳市餐饮旅游饭店行业协会, 贾家庄汾州食府。 范围 主要技术内容 规定了汾阳宴 头汤系列：开水萝卜菜头汤烹饪工艺的原料、制作 …