收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/PJCYXH 002—2022 中文标题 浦江牛清汤烹制技术规范 英文标题 国际标准分类号 67.020 中国标准分类号 国民经济分类 H622 快餐服务 发布日期 2023年03月01日 实施日期 2023年03月15日 起草人 周靓静，杜威，王琦，何东明，田师 起草单位 浦江县餐饮行业协会，浦江县产商品检验检测研究院，浦江县何东明牛清汤店，浦江县田师牛清汤店，浦江县真良牛肉馆，浦江县福林牛清汤店 范围 主要技术内容 本文件规定了浦江县牛清汤烹制技术规范的术语和定义，原辅 …
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