收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/SXS 169—2023 中文标题 辣酱 英文标题 Sauce 国际标准分类号 67.220.10 香料和调料 中国标准分类号 国民经济分类 C146 调味品、发酵制品制造 发布日期 2023年12月29日 实施日期 2023年12月29日 起草人 王威、沈巧良、史向羽、凌明 起草单位 苏州市平望调料酱品有限公司、苏州嘉咏商贸有限公司、上海尧垚食品有限公司、浙江三城食品有限公司 范围 主要技术内容 本文件规定了规定了辣酱的分类与命名、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存及 …