收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/ZZB 3113—2023 中文标题 龙泉菜刀 英文标题 Longquan knife 国际标准分类号 97.040.60 烹调用器皿、刀具和餐具 中国标准分类号 Y73 国民经济分类 C338 金属制日用品制造 发布日期 2023年06月30日 实施日期 2023年07月30日 起草人 沈关华、洪陈彬、吴鹏、吴维聪、朱旭丽、周树华、周维红、查长伟、杨炳军、倪晓辉。 起草单位 龙泉市华光美术刀剑有限公司 范围 主要技术内容 本文件规定了龙泉菜刀（以下简称菜刀）的术语和定义、 …