收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/FYCY 220—2023 中文标题 汾阳宴 新鲜果疏系列果盘制作要求 英文标题 国际标准分类号 67.020 中国标准分类号 国民经济分类 H621 正餐服务 发布日期 2023年04月01日 实施日期 2023年05月01日 起草人 尹建文、郭江林、林栋、刘佳蓉。 起草单位 汾阳市餐饮旅游饭店行业协会。 范围 主要技术内容 规定了汾阳宴 新鲜果疏系列：果盘的果蔬原料基本要求、果蔬原料采购过程管理、即食果蔬制作过程的食品安全和质量控制、装盘。 是否包含专利信息 否 标准文 …