收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/CMATB 9010—2023 中文标题 鳕鱼肠 英文标题 Cod sausage 国际标准分类号 67.120.10 肉和肉制品 中国标准分类号 国民经济分类 C135 屠宰及肉类加工 发布日期 2023年03月22日 实施日期 2023年06月22日 起草人 何长太、何华炜、刘君、梅连杰、何向伟、梁淑珍、高佳宾 起草单位 福建省力诚食品有限公司、山东省力诚食品有限公司、福建梦诚食品科技有限公司、中国肉类协会 范围 主要技术内容 本文件规定了鳕鱼肠的技术要求、检验方法、检 …