收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/GSQA 021—2023 中文标题 中央厨房供应链食品冷链物流和终端温度控制要求 英文标题 国际标准分类号 03.220.01 运输综合 中国标准分类号 国民经济分类 G544 道路运输辅助活动 发布日期 2023年09月05日 实施日期 2023年09月05日 起草人 程忠、郭文琪、周红宇、赵欣德、张志宪。 起草单位 兰州海鸿餐饮管理有限责任公司、甘肃紫金大厨房食品股份有限公司、甘肃省质量协会。 范围 主要技术内容 本文件规定了中央厨房供应链内果蔬、水产品、畜禽肉等冷链 …