收录自团体标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该团体标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准详细信息 标准状态 现行 标准编号 T/QGCML 865—2023 中文标题 无糖面包焙烤技术规程 英文标题 国际标准分类号 67.040 中国标准分类号 国民经济分类 C141 焙烤食品制造 发布日期 2023年06月03日 实施日期 2023年06月18日 起草人 邱建新、陈镕、章华新。 起草单位 上海阿本布鲁特实业有限公司、上海阿本布鲁特食品有限公司、宁德市标准化科学技术研究院。 范围 主要技术内容 本标准规定了无糖面包焙烤技术规程的术语和定义、生产加工环境、原辅料质量要求、技术要求、加工过程控制、检验方 …