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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/AHFIA 110—2023 |
| 中文标题 | β-酪蛋白型酪蛋白 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.100.99 其他奶制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C144 乳制品制造 |
| 发布日期 | 2023年12月28日 |
| 实施日期 | 2023年12月28日 |
| 起草人 | 马长宏、张志国、陈志、巫晓燕、谢云龙、许鹏、姚鑫钧、刘寿彬、米笛、张丽、徐琼 |
| 起草单位 | 安徽天凯生物科技有限公司、滁州天凯健康食品技术创新研究院、安徽国科检测科技有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了β-酪蛋白型酪蛋白的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。
本文件适用于β-酪蛋白型酪蛋白的生产、检验和销售。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 安徽省食品行业协会 |
| 登记证号 | 51340000MJA5064717 | 发证机关 | 安徽省民政厅 |
| 业务范围 | 调查研究、合作交流、反映诉求、行业自律、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 邵栋梁 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 安徽省合肥市延安路7号 | 邮编 : 230000 |
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