T/ALKEQNY 0001—2022 肉用犊牛饲养管理技术规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/ALKEQNY 0001—2022 |
| 中文标题 | 肉用犊牛饲养管理技术规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 65.020.30 动物饲养和繁殖 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A031 牲畜饲养 |
| 发布日期 | 2022年09月15日 |
| 实施日期 | 2022年10月15日 |
| 起草人 | 冯虎、刘志宇 |
| 起草单位 | 内蒙古沃金牛业有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了肉用犊牛饲养管理技术的术语和定义、技术要求、注意事项。 本文件适用于肉牛养殖场（户）、专业合作社（园区）犊牛的饲养管理。 |
| 主要技术内容 | 4 技术要求 4.1 犊牛的饲养 4.1.1 新生期的护理 犊牛出生后，立即用干毛巾或纱布将鼻、嘴唇周围的黏液擦净（去黏液）；用手犊牛蹄底的软组织（去蹄底）。 4.1.2 断脐 在距离腹部8cm～10cm 处将脐带剪断，并用5%～10%碘酊消毒。一般不需结扎，可用消毒纱布把脐带兜起。 4.1.3 哺喂初乳 4.1.3.1 自然哺乳 犊牛出生后0.5h～2h 内及时辅助喂给初乳。 4.1.3.2 人工哺乳 初乳喂量：第一次为1.5kg～2.0kg，然后间隔6h～8h给喂第二次，日喂3次，第2、3次喂量为每次1.5kg左右。第2d至第5d可按犊牛体重的1/8～1/10喂给。初乳温度保持为37℃～38℃。 4.1.4 哺喂常乳 4.1.4.1 随母哺乳法 犊牛出生后跟随母牛哺乳，哺乳期为3～6个月。 4.1.4.2 保姆牛哺乳法 生母无法哺乳时可选用保姆牛哺乳。一头保姆牛哺育2头～3头出生时间相近的犊牛至断奶。 4.1.4.3 人工哺乳法 常乳喂量：按照犊牛体重的1/10供给。奶温为38℃～39℃，做到定时、定量。或采用90日龄人工哺乳方案，见表 1。 表1 采用90日龄人工哺乳方案 日龄，d 1～10 11～20 21～40 41～50 51～60 61～80 81～90 喂量，kg/d 5 7 8 7 5 4 3 4.1.5 早期补饲 犊牛出生10d左右开始用优质饲草训练采食。15d左右供给优质全价配合料。先喂10g～20g，随着月龄的增长，逐步增值100g。当犊牛体重达到150kg时，参照NY/T815-2004中“表3生长育肥牛的每日营养需要量”和“表4生长母牛的每日营养需要量”配制饲粮。犊牛全价饲粮建议配方见表2。 表2 犊牛全价饲料建议配方 原料 玉米 豆饼 麦麸 酵母粉 碳酸钙 磷酸氢钙 食盐 % 50 30 12 5 1 1 1 注： 对90日龄内犊牛，每吨料内再加50g多种维生素 4.2 犊牛断奶 4.2.1 早期断奶 犊牛哺乳2～3月龄时，逐渐减少哺乳量，同时逐渐增加优质全价料。到3～4月龄时能每日采食0.75kg～1.00kg补饲料时，即可断奶。 4.2.2 正常断奶 哺乳到4～6个月即可断奶。 4.3 犊牛的管理 4.3.1 登记 犊牛出生后按《畜禽标识和养殖档案管理办法》、农业部关于贯彻实施《畜禽标识和养殖档案管理办法》的通知编号、登记。 4.3.2 去角 犊牛在7d左右用电烙铁去角，或1～3周龄用苛性碱去角。 4.3.3 阉割 一般在4～6月龄用于育肥的公犊牛应阉割。拟生产高档牛肉的公犊牛可在3～4月龄实施阉割术。 4.3.4 饮水 水质应符合 NY 5027-2008 ,自由饮水。夏季可饮常温水，冬季饮 20℃左右的温水。 4.3.5 分群管理 哺乳期犊牛应设隔栏饲养。或按不同的管理月龄和性别分成若干小群，固定专人饲养。 4.3.6 预防疾病 4.3.6.1 加强饲养管理，犊牛圈舍及喂养工具要清洁卫生，并定期消毒清晰。 4.3.6.2 做好夏季防暑和冬季防寒工作。 4.4 健康观察 观察犊牛的食欲及排粪尿，并注意观察犊牛是否咳嗽或气喘等异常情况。 5 注意事项 5.1 妊娠母牛的饲养管理 5.1.1 饲养 参照 NY/T 815-2004 中“表 5 妊娠母牛的每日营养需要量”。特别是在怀孕后期的 2 ～3个月，应进行重点补饲，加喂胡萝卜每头每天 0.5～1.0kg以补充维生素A。同时补饲精饲料以满足孕牛对营养物质的全面需求。精补料量，每头每天 0.8～1.1kg，精补料推荐配方：玉米50%，麸皮类15%，油饼类30%，肉牛复合预混料5%；或矿物质营养舔砖。妊娠母牛体况应保持中上等为宜。 5.1.2 管理 禁喂棉籽饼、菜籽饼、酒糟等饲料，忌喂冰冻或发霉变质的饲料。妊娠后期应做好保胎工作。预产期注意观察临产征兆，以保证安全分娩。 5.2 哺乳母牛的饲养管理 5.2.1 饲养 参照 NY/T 815-2004 中表6“哺乳母牛的每日营养需要量”。 5.2.2 管理 母牛产后每天擦洗乳房，保持其清洁；3d内只喂优质干草或少量麦麸为主的精料，4d后喂给适量精料和多汁饲料，随后每天适当增加精料喂量，一周后逐渐增至正常喂量至断奶。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 阿鲁科尔沁牛业协会 | ||
| 登记证号 | 51150421MJ2387391T | 发证机关 | 阿鲁科尔沁民政局 |
| 业务范围 | 协调和推动全旗肉牛养殖产业改革、发展，组织开展行业培训，提高行业人员素质 | ||
| 法定代表人/负责人 | 李文军 | ||
| 依托单位名称 | 阿鲁科尔沁旗市场监督管理局 | ||
| 通讯地址 | 阿鲁科尔沁旗天山城欧沐沦大街南学院路西阿鲁科尔沁旗民族职业教育中心实训基地5楼 | 邮编 : 025500 | |