T/BYGC 0003—2023 北苑贡茶 乌龙茶栽培技术规程-团体标准
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| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/BYGC 0003—2023 |
| 中文标题 | 北苑贡茶 乌龙茶栽培技术规程 |
| 英文标题 | Beiyuan tribute tea Technical regulation for cultivation of oolong tea |
| 国际标准分类号 | 65.020.20 植物栽培 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | A019 其他农业 |
| 发布日期 | 2023年03月22日 |
| 实施日期 | 2023年03月27日 |
| 起草人 | 潘宏英、林 黎、左 宇、黎郑伟、甘 霆、邱荣健、沈瑞完、严林华、吴光兴、余荣清、吴灼生、王松清、邹荣然、汪建华、吴族良 |
| 起草单位 | 建瓯市茶产业工作专班、建瓯市茶业发展中心、建瓯市市场监督管理局、建瓯市北苑贡茶协会 |
| 范围 | 本文件规定了北苑贡茶 乌龙茶的品种来源、苗木培育、茶园选择和规划、栽培、低产茶园改造和茶鲜叶采摘。 本文件适用于北苑贡茶 乌龙茶的苗木培育、茶园选择和规划、栽培、低产茶园改造和茶鲜叶采摘。 |
| 主要技术内容 | 7 栽培 7.1 划种植行 茶园按1.8 m～2.0 m行距划种植行。 7.2 挖种植沟 种植沟的深度和宽度为60 cm×80 cm。 7.3 施基肥 每666.7m2施腐熟有机肥3000 ㎏～5000 ㎏，磷肥1000 ㎏，施后与土拌匀施于沟底，然后覆土3 cm～5 cm。 7.4 种植 7.4.1 种植时间：春栽为立春至惊蜇之间；秋栽为霜降至立冬之间，种植选择雨后阴天为宜。 7.4.2 种植规格：行距1.5 m左右，穴距30 cm～40 cm，每穴2株。每666.7m2种植1000株～2000株。 7.4.3 种植深度：深度在5 cm～10 cm，种后用手轻提一下茶株，使其根系自然伸展。 7.4.4 栽后覆土用脚踩实，盖上一层松土，穴内保持2 cm～3 cm浅沟。可再铺草覆盖，应浇1次定根水。 7.5 茶园管理 7.5.1 中耕除草 每年2次～3次。分别在春茶后、秋茶前完成。1、2龄的幼龄茶园茶头附近的杂草应用手拔，以防锄断茶苗。 7.5.2 培肥 培肥主要有茶园留草、套种绿肥和测土施肥三种方式。施肥总量及养分配比根据各地茶类、树龄、目标产量、土壤肥力等实际情况确定。 7.5.3 施肥 以有机肥为主，配合少量无机肥，茶园应2～3年施1次基肥，具体要求如下： a)时间：秋末初冬，结合冬季茶园耕锄后进行； b)种类和数量：每666.7m2施入有机肥1000 ㎏～2000 ㎏，饼肥100 ㎏。磷肥25 ㎏，钾肥15㎏，对幼树茶园施肥量可适量减少； c)方法：幼龄茶园施离根茎部15 cm～20 cm处挖条形沟，沟深20 cm～25 cm；成年茶园在茶行间挖条形沟，沟深20 cm～30 cm，施肥后应及时覆土。 7.5.4 茶树修剪 7.5.4.1 幼龄茶园每年修剪2～3次。 7.5.4.2 成龄茶园修剪分为轻修剪、深修剪： a)轻修剪：成龄茶园每年秋茶（含秋露茶）采后都要进行1次轻修剪，把树冠表层的鸡爪枝、徒长枝，弱枝病虫枝剪掉，以形成整齐树冠利于下次采摘； b)深修剪：把茶树表层的所有枝条剪去10 cm～20 cm，刺激切口下部骨干枝潜伏芽头萌发新梢，更新树冠。 7.6 病虫害防治 7.6.1 防治原则 预防为主，防治结合。以农业综合防治为基础，推行生物防治，以化学防治为辅的综合防治措施。 7.6.2 防治措施 7.6.2.1 农业防治 科学修剪并适时锄草，秋冬季疏枝清园，结合深翻，拣除越冬虫蛹。 7.6.2.2 物理防治 物理防治可采取人工捕杀、灯光诱杀、色板诱杀、食饵诱杀等方式。 7.6.2.3 生物防治 保护茶园中的蜘蛛、飘虫、捕食螨和寄生蜂等捕食性和寄生性天敌；使用微生物源、植物源和动物源等生物农药。 7.6.2.4 化学防治 做好病虫害监测预警，控制化学农药使用次数和用量。使用农药时，禁止和限制使用的农药见《中华人民共和国农业农村部禁限用农药名录(2019年) 》。常见病虫害及防治方法参见附录A。 7.6.2.5 农药安全使用 按照GB/T 8321（所有部分）和NY/T 1276的规定执行。 7.7 茶园深翻 成龄茶园每2～3年全面深翻1次。 7.8 自然灾害的防护 7.8.1 苗期注意防热防旱，当气温连续10 d以上达35 ℃、土壤持水量在60％以下时，应在茶园内铺草覆盖、中耕松土或适当浇水。 7.8.2 雨季应注意防涝，清理畅通防洪沟，排出低洼地积水，修复倒塌梯埂。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 建瓯市北苑贡茶协会 | ||
| 登记证号 | 51350783513244289R | 发证机关 | 建瓯市民政局 |
| 业务范围 | 弘扬茶文化、宣传北苑贡茶，提高知名度，协调茶叶生产、加工流通、科研和新品种开发的联系，开展茶叶工艺研讨、学术交流、科技普及、产品创优评比活动。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 汪建华 | ||
| 依托单位名称 | 建瓯市农业局 | ||
| 通讯地址 | 建瓯市木西林103号 | 邮编 : 353100 | |