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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CAB 0240—2023 |
| 中文标题 | 香菇集约化生产标准综合体 |
| 英文标题 | The integrated standards of Lentinula edodes intensive production |
| 国际标准分类号 | 65.020.01 农业和林业综合 |
| 中国标准分类号 | B 05 |
| 国民经济分类 | A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植 |
| 发布日期 | 2023年03月02日 |
| 实施日期 | 2023年03月02日 |
| 起草人 | 周昌艳、谭琦、董慧、宋春艳、周峰、于海龙、李玉、徐章逸、章炉军、赵晓燕、陈磊、尚晓冬、边银丙、张振宇、闫飞燕、曹红竹、邬海燕、吴阳、江雪飞、于晓、董海英、王振东、宋秋潇、谢丽萍、周其峰、覃国新、郭旭彦、王会森、赵志勇、张艳梅、鄂恒超、李晓贝、范婷婷、李旭娇、杨慧、张美彦、李巧珍、姜宁、董浩然 |
| 起草单位 | 上海市农业科学院、 华中农业大学、山东七河生物科技股份有限公司、广西壮族自治区农业科学院、平泉市食用菌产业发展中心、上海诚营农业发展有限公司 |
| 范围 | 本文件规定了香菇集约化生产标准综合体的总体要素、菌种生产及质量、原辅料、设施制棒及培养、菇房设施及出菇管理、病虫害防控、加工及贮运、产品及质量安全、产品追溯及质量保证等要求。 |
| 主要技术内容 | 根据农业资源条件、经济与技术发展水平等因素，系统分析并确定香菇集约化生产标准综合体的相关要素，共包括菌种生产及质量、原辅料、设施制棒及培养、菇房设施及出菇管理、病虫害防控、加工及贮运、产品及质量安全、产品追溯及质量保证八部分。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国产学研合作促进会 |
| 登记证号 | 511000005000209059 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 理论研究 学术交流 国际合作 成果推广 展览展示 教育培训宣传普及 书刊编辑 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 王建华 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市海淀区西三环北路89号中国外文大厦A座804 | 邮编 : 100089 |
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