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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CAB 0281—2023 |
| 中文标题 | 即食型益生菌食品 |
| 英文标题 | Ready-to-eat probiotic foods |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | X 80 |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2023年09月21日 |
| 实施日期 | 2023年09月21日 |
| 起草人 | 蔡振、梁武、贾素中、周飞燕、马俊、杭晓敏、邓荣、隋玉龙、晏卫、王祝彬、石庆军、韩清波、张烨、陈涛、姜益军、蒲小平、张凤、谭瑛、周彦如、訾元超、钟伟杰、张艳杰、陈照、陈杰鹏、王文、马国标、钟桂军、杨利学、郁东兴、刘瑞珍、杨仁勇、张国才、郭聃洋、王宇浩、邢宇青、韩雪梅、张河源、周末、王彦龙、任杰、罗功才、梁蒙蒙、张召、杨锁华、杨小茂、蔡桂珠、张献、吴栋、纪烨瑜、席玮芳、马睿、王永帅、郁万帅、盛文胜、高倩。 |
| 起草单位 | 纽诺健康科学（中国）有限公司、天津创源生物技术有限公司、上海交大昂立股份有限公司、广州白云山维一实业股份有限公司、深圳万和制药有限公司、嘉兴益诺康生物科技有限公司、安徽中微微元生物科技有限公司、青岛特医堂生物科技有限公司、晏龙国科（山东）微生物科技有限公司、纽斯葆广赛（广东）生物科技股份有限公司、上海澳琳达健康食品有限公司、天津小薇生物科技有限公司、河北雄南生物科技有限公司、广东一元兰欣生物科技有限公司、生合生物科技（扬州）有限公司、四川高福记生物科技有限公司、重庆市天友乳业股份有限公司、北京倡导者生物科技有限公司、江西德致生物科技有限公司、广东亿超生物科技有限公司、广州莱可福生物科技有限公司、上海菌小宝健康管理集团有限公司、江苏蓝泽生物科技有限公司、广东双骏生物科技有限公司、馨辰生物（广东）有限公司、健码制药（广东）有限公司、安徽佳洪健康产业有限公司、青岛清立源生物科技有限公司、尚好科技有限公司、鲁南制药集团股份有限公司、北京中科制药有限公司、伟达伟乐（海南）实业有限公司、杭州普元生物技术有限公司、浙江柏客健实业有限公司、中国保健协会食物营养与安全专业委员会。 |
| 范围 | 本文件规定了即食型益生菌食品的术语和定义、命名、技术要求、标签、包装、贮存、运输和保质期。
本文件适用于即食型益生菌食品的生产、检验与销售。
本文件不适用于益生菌类保健食品、婴幼儿配方乳粉等特殊食品。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了即食型益生菌食品的术语和定义、命名、技术要求、标签、包装、贮存、运输和保质期。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国产学研合作促进会 |
| 登记证号 | 511000005000209059 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 理论研究 学术交流 国际合作 成果推广 展览展示 教育培训宣传普及 书刊编辑 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 王建华 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市海淀区西三环北路89号中国外文大厦A座804 | 邮编 : 100089 |
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