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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CBFIA 09001—2023 |
| 中文标题 | 益生菌制品 乳酸菌类 后生元 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C146 调味品、发酵制品制造 |
| 发布日期 | 2023年01月09日 |
| 实施日期 | 2023年01月09日 |
| 起草人 | 马杰、王记成、王艳、包维臣、方曙光、马新、夏九学、蒲小平、余萍、李宁、梁武、韩雪梅、罗学刚、毛建卫、王珍珍、沙如意、方晟、喻扬、赵迪、李兆杰、彭传涛、王明权、解庆刚、范军营、李仙黎、李丹宜、董国用 |
| 起草单位 | 北京科拓恒通生物技术股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、盛浩供应链管理（天津）有限公司、微康益生菌（苏州）股份有限公司、善恩康生物科技（苏州）有限公司、四川高福记生物科技有限公司、江西仁仁健康产业有限公司、广州焙乐道食品有限公司、天津创源生物技术有限公司、金华银河生物科技有限公司、天津科技大学、浙江科技学院、浙江工业职业技术学院、青岛元达生物科技有限公司、绍兴文理学院元培学院、上海妙可蓝多食品科技股份有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、大咖国际食品有限公司、北京热心肠生物技术研究有限公司、云南白药集团股份有限公司、北京文津蓝讯公关顾问有限公司 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了益生菌制品乳酸菌类后生元的术语和定义、分类、技术要求、检验规则及标志、包装、运输、贮存等相关要求。
本文件适用于以乳酸菌类益生菌为菌种生产的后生元制品的生产、检验和销售。
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| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国生物发酵产业协会 |
| 登记证号 | 社证字第 3086 号 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 发酵工业、行业管理、信息交流、业务培训、专业展览、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 石维忱 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市西城区阜外大街乙22号502室 | 邮编 : 100833 |
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