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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CCPITCSC 124—2023 |
| 中文标题 | 红厨帽餐厅评价指南 |
| 英文标题 | Evaluation specification of Red Chef Hat Restaurant |
| 国际标准分类号 | 03.120.20 产品认证和机构认证、合格评定 |
| 中国标准分类号 | A00 |
| 国民经济分类 | L729 其他商务服务业 |
| 发布日期 | 2023年05月10日 |
| 实施日期 | 2023年05月10日 |
| 起草人 | 刘广伟、姚歆、郝冬霞、郭雅雪、崔宁、王冲亚、韩家宸、朱宝钧、张洪、李晓波、龙伟里、周文源、张书安、陈启元、夏明龙、王万新、吴学龄、杨永亮 |
| 起草单位 | 北京东方美食研究院、中国国际贸易促进委员会商业行业委员会、红厨帽国际广告传媒(北京)有限公司、北京恒泰丰餐饮有限公司、天津宝轩耳朵眼食品有限公司、北京伊尹餐饮管理有限公司、北京满满海餐饮管理有限公司、湖南新长福实业有限公司、杭州新白鹿餐饮管理有限公司、河南鲁班张餐饮有限公司、广东客语餐饮管理有限公司、箸福(江苏)科技信息有限公司、山东箪食巷餐饮管理有限公司、苏州工业园区苏城家宴酒店、淮安嘉润餐饮管理有限公司、中国国际商会商业行业商会、中国标准化协会服务贸易分会 |
| 范围 | 本文件适用于授权的第三方机构开展红厨帽餐厅评价，相关行业组织、企业可参照执行，其他相关评价活动可参照使用。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了红厨帽餐厅的评价原则、评价指标、评价流程和评价结果等相关内容和要求。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国国际贸易促进委员会商业行业委员会 |
| 登记证号 | Y11000004000030839 | 发证机关 | 中国国际贸易促进委员会 |
| 业务范围 | 邀请和接待国外人士和代表团来访；组织国际组织机构交流；组织国际国内会议；组织培训和技术交流活动；组织代表团出国考察；组织行业标准规范制定 |
| 法定代表人/负责人 | 王曦 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市西城区复兴门内大街45号 | 邮编 : 100801 |
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