T/CDXNCP 001—2023 承德黑木耳 -团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/CDXNCP 001—2023
中文标题  承德黑木耳
英文标题  
国际标准分类号  65.020.20 植物栽培
中国标准分类号  
国民经济分类  A014 蔬菜、食用菌及园艺作物种植
发布日期  2023年06月30日
实施日期  2023年07月01日
起草人  杨艳、张树利、盖彦华、谭文文、聂鹏、李亚军、刘海滨、陈桂伶、赵金明。
起草单位  承德县农产品行业协会
范围  
主要技术内容  6  栽培技术

6.1  场地选择
选择背风向阳,地势平整,水源干净充足,交通便利, 与农作物间隔达到安全距离(300 m以上)。
6.2  培养料制作
以78%~80%的阔叶硬杂木屑为主,配以麦皮等软培养料进行均匀搅拌,加一定比例的水以保证培养 料含水量在65%左右。
6.3  栽培季节
春季栽培在元旦3月上旬生产栽培袋,4 月中下旬至5月初下地出耳;秋季栽培在4月下旬至6月中旬 生产栽培袋,7月末至8月中旬下地出耳。以保证出耳期温度在25℃左右,且昼夜温差最大, 营养物质有 效积累。
6.4  开口方法
当菌丝长满袋时,在袋子四周增加出耳穴,在袋面打若干个出耳穴,穴距5cm~6cm,成“品”字形, 又可用刀片在袋四周,按 5cm × 5cm 的间距,开成1cm~2cm 的小口子,成“十”字形。开口深度以 0.70cm~9cm为宜。
6.5  采收
耳色转淡、舒展变软、肉质肥厚、耳根收缩, 腹面产生白色孢子粉,耳片已成熟,就可采收。
6.6  晾晒
采收后的承德黑木耳均匀摊在晾晒架上,自然晒干,晾晒期间不能频繁翻动,当耳片内外含水量一 致,且含水量达到13%时用塑料袋包装。
是否包含专利信息  
标准文本  查看
团体详细信息
团体名称承德县农产品行业协会
登记证号51130821MJ0813457Q发证机关承德县行政审批局
业务范围县内农产品行业开发、服务、管理、培训,行业推介与创新,行业交流与发展,信息咨询等。
法定代表人/负责人李亚军
依托单位名称
通讯地址承德县东西白旗乡顺道地村邮编 : 067409

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