T/CFLP 0057—2023 食材供应商质量管理审核规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CFLP 0057—2023 |
| 中文标题 | 食材供应商质量管理审核规范 |
| 英文标题 | Specification for auditing quality management of food ingredients supplier |
| 国际标准分类号 | 03.120.10 质量管理和质量保证 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | L721 企业管理服务 |
| 发布日期 | 2023年06月13日 |
| 实施日期 | 2023年07月01日 |
| 起草人 | 秦玉鸣、于凤龙、王晓晓、赵宏奎、江国强、李冬志、李先艳、刘朝彤、翟志刚、陈志强、郝言军、卢红松、马继芳、汤蕾、游美雅、王昱、陈锟、陈超、赵萌、张洋、丁琳、李荣华、李进、王蕾、袁海东、余嘉璋、张明华、樊会霞、孟杰、陈升、何华先、陈君城、王昉、王青林、佘晓莉、于鑫、刘姝涵、胡小龙、杨国福、陈益隆、杨艳慧、曹谊松、刘来强、安忠、韩天舒、程月丽、李黎、韩蕊、崔爽、刘丽娜。 |
| 起草单位 | 中国物流与采购联合会食材供应链分会、北京中物冷联企业管理有限公司、云南云海肴餐饮管理有限公司、北京西贝天然派供应链管理有限公司、北京物美商业集团股份有限公司、管氏餐饮（北京）有限公司、青岛岛尚食品有限公司、新乡市巴奴食品有限公司、成都布拉诺餐饮有限公司、青岛飞熊领鲜科技有限公司、北京新世纪青年餐饮管理有限公司、北京比格餐饮管理有限责任公司、上海花桥餐饮管理有限公司、富宇贸易（上海）有限公司、呷哺呷哺餐饮管理有限公司、北京鱼你在一起品牌管理有限公司、麦德龙商业集团有限公司、北京超市发连锁股份有限公司、北京市首发工贸有限责任公司、利群集团股份有限公司、北京首航国力商贸有限公司、福建新华都综合百货有限公司、青岛利客来集团股份有限公司、中石化易捷销售有限公司、广州易初莲花连锁超市有限公司、无锡鼎丰膳供应链管理有限公司、索迪斯（中国）企业管理服务有限公司、北京九州兄弟联供应链管理股份有限公司、广东恒兴集团有限公司、广东何氏水产有限公司、上海万纬冷链物流有限公司、鲜生活冷链物流有限公司、北京五环顺通供应链管理有限公司、海南复星商社贸易有限公司、世界自然基金会（瑞士）北京代表处、北京盒马网络科技有限公司、北京本来工坊科技有限公司、上海杨国福企业管理(集团)股份有限公司、苏州鑫花溪餐饮管理有限公司、北京霸蛮天下科技有限公司、北京康安利丰农业有限公司、北京万皮思食品科技有限公司、传胜供应链管理（上海）有限公司、蜀海（北京）供应链管理有限责任公司、四川百茶百道实业股份有限公司。 |
| 范围 | 本文件规定了食材供应商质量管理的审核方基本要求、审核工作要求、审核内容、审核结果与反馈及评价与改进。 本文件适用于审核方对食材供应商质量管理的审核。 |
| 主要技术内容 | 1 范围 本文件规定了食材供应商质量管理的审核方基本要求、审核工作要求、审核内容、审核结果与反馈及评价与改进。 本文件适用于审核方对食材供应商质量管理的审核。 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 审核方基本要求 5 审核工作要求 6 审核内容 7 审核结果与反馈 8 评价与改进 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国物流与采购联合会 | ||
| 登记证号 | 社证字第 3096号 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理 信息交流 业务培训 国际合作 咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 何黎明 | ||
| 依托单位名称 | 无 | ||
| 通讯地址 | 北京市丰台区丽泽路16号铭丰大厦12层 | 邮编 : 100073 | |