T/CGAPA 017—2023 六堡茶陈化工艺技术规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CGAPA 017—2023 |
| 中文标题 | 六堡茶陈化工艺技术规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C153 精制茶加工 |
| 发布日期 | 2023年09月25日 |
| 实施日期 | 2023年09月25日 |
| 起草人 | 王荣、朱玉、罗达龙、谢修平、赖秀梅、李庚、鲍晓娇、黄琳、李君、李夷君、 覃蓝、蒋德莉、文俊萍 |
| 起草单位 | 中标合信（北京）认证有限公司、梧州市食品药品检验所。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 4 资源能力要求 4.1 设施环境 4.1.1 有长期的可供从事生产作业基地（可以租赁）。 4.1.2 仓库的平面布局和空间规划应满足陈化要求，应有茶仓布局平面图和六堡茶垛位图。 4.1.3 仓库的仓位应按顺序编号。 4.1.4 仓库应清洁、通风、避光、无异味。仓库周围应无异味气体污染。 4.1.5 仓库地面平整，应铺垫防潮材料。仓库应配备足够的衬垫板，可使储存物品与墙面和地面保持距 离。 4.1.6 仓库内不得混放原料、辅料、半成品、成品，不应存放可能造成相互污染或者串味的其他产品， 不应存储有毒有害物质或者其他易腐、易燃品。 4.1.7 仓库内应配备温湿度计，环境温湿度宜符合 GB/T 30375 的规定。应有防霉、防鼠、防虫设施。 4.2 设备 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国优质农产品开发服务协会 | ||
| 登记证号 | 5110000050001453X5 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、信息交流、业务培训、展览展示、书刊编辑、国际合作、咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 黄竞仪 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市海淀区中关村南大街12号科海福林大厦401 | 邮编 : 100081 | |