T/CGAPA 020—2023 钦北麻通制作技术规程-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CGAPA 020—2023 |
| 中文标题 | 钦北麻通制作技术规程 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C139 其他农副食品加工 |
| 发布日期 | 2023年10月10日 |
| 实施日期 | 2023年10月10日 |
| 起草人 | 何秋云、黄春燕、刘东、韦金广、邱慧、石毓梅、李薇、李琴、董汝作、胡美 欣、黄嵩、黄彬彬、何敏、杨丽雯、陈旭煜、黄艳萍、王丽媛、蒋启全、刘月东、莫元遥、王云秀、杨 婷婷 |
| 起草单位 | 钦州市检验检测中心、广西农记食品制造有限公司、钦北区小董镇昌隆食品厂 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 钦北麻通 Qinbei matong 钦北麻通是在小董镇行政区域范围内生产的，主要原料为上等糯米、红肉芋头、白糖、白芝麻、调 和油、饴糖等，因用白芝麻包裹，内如通草而得名麻通。 4 卫生要求 4.1 生产过程卫生 生产过程卫生应符合 GB 8957 的规定。 4.2 产品卫生 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
|---|---|---|---|
| 团体名称 | 中国优质农产品开发服务协会 | ||
| 登记证号 | 5110000050001453X5 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、信息交流、业务培训、展览展示、书刊编辑、国际合作、咨询服务 | ||
| 法定代表人/负责人 | 黄竞仪 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 北京市海淀区中关村南大街12号科海福林大厦401 | 邮编 : 100081 | |