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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CHC 1004.1—2023 |
| 中文标题 | 植物基食品 第1部分:植物基奶粉 |
| 英文标题 | Plant-based foods-Part 1:Plant-based milk powders |
| 国际标准分类号 | 67.160.01 饮料综合 |
| 中国标准分类号 | X 51 |
| 国民经济分类 | C152 饮料制造 |
| 发布日期 | 2023年04月07日 |
| 实施日期 | 2023年04月07日 |
| 起草人 | 盛军、范志军、虞哲勇、林建雄、李奕迅、詹碧琳、贾福怀、许彬、侯俊杰、王勇志、程鸿财、王让成、王雍凯、付玉梅、李聪、解新宇、杨松涛、柳新荣、谢翔燕、蔡京蓉、李文静、孙莉、王文慧、 赵存朝、姜苏、曹建柱、陈元庆、董良杰、钟仁庆、刘贵斌 |
| 起草单位 | 昆明生物制造研究院有限公司、黑龙江省北大荒绿色健康食品有限责任公司、赞倍司生物技术(上海)有限公司、永和食品(中国)股份有限公司、龙王致新(北京)科技有限公司、杭州九阳豆业有限公司、宁波御坊掌生物科技有限公司、上海莱雀生物科技有限公司、广西梧州冰泉实业股份有限公司、华熙生物科技股份有限公司、浙江旺林生物科技有限公司、西安隆泽生物工程有限责任公司、佳木斯冬梅大豆食品有限公司、江中食疗科技有限公司、徐州方德食品有限公司、泰州市联横食品有限公司、青岛德慧海洋生物科技有限公司、佳禾食品工业股份有限公司、北京标准化研究院 |
| 范围 | 本文件规定了植物基食品中植物基奶粉的产品分类、基本要求、技术条件、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求。
本文件适用于植物基食品中植物基奶粉的生产、检验和销售。 |
| 主要技术内容 | 本文件规定了植物基食品中植物基奶粉的产品分类、基本要求、技术条件、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的要求。
本文件适用于植物基食品中植物基奶粉的生产、检验和销售。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 中国保健协会 |
| 登记证号 | 51100000500008623E | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 学术交流 专业培训 展览展示 书刊编辑 国际合作 咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 黄建生 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京市朝阳区潘家园南里19号人卫大厦B座6层 | 邮编 : 100021 |
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