T/CHYY 010—2023 无反式脂肪酸健康食品质量规范-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CHYY 010—2023 |
| 中文标题 | 无反式脂肪酸健康食品质量规范 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 67.040 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C149 其他食品制造 |
| 发布日期 | 2023年07月11日 |
| 实施日期 | 2023年07月28日 |
| 起草人 | 周海涛、常冰、黄英、杜勇、许培训、戚仁江、苗红旗、邹荣华 |
| 起草单位 | 巢湖市营养学会、蚌埠市营养学会、赣州市营养学会、柳州市营养学会、滁州市营养学会、蚌埠市计量科学研究院、蚌埠市药膳食疗研究会、赣州市烹饪餐饮饭店行业协会 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了无反式脂肪酸健康食品质量规范的术语和定义、认定机构、无反式脂肪酸的来源、技术要求和标识要求。 本文件适用于针对无反式脂肪酸食品开展的自愿性、公益性产品认定评价。 技术指标 无反式脂肪酸含量（/100 g或/100 mL）≤0.2 g ，按GB 5009.257的规定检验。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 巢湖市营养学会 | ||
| 登记证号 | 51340181MJA6432300 | 发证机关 | 巢湖市民政局 |
| 业务范围 | 科技研发、营养食品评审、普及营养健康知识、组织营养会员培训、交流、参观和实践操作等活动。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 徐国芳 | ||
| 依托单位名称 | |||
| 通讯地址 | 安徽省合肥市巢湖市望城碧桂园巢庐路1号商铺 | 邮编 : 238000 | |