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| 标准详细信息 |
|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CMATB 3008—2023 |
| 中文标题 | 黄河口羔羊肉品质及其质量等级 |
| 英文标题 | Quality and grade of Huanghekou lamb meat |
| 国际标准分类号 | 67.120.10 肉和肉制品 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | C135 屠宰及肉类加工 |
| 发布日期 | 2023年03月22日 |
| 实施日期 | 2023年06月22日 |
| 起草人 | 杨果、李长伟、马考成、张彤晨、崔帅、刘广福、李新迁、吴星华、 付沿东、吕桂霞、童方杰、许其华、刘爱华、王新霞、赵永峰、王建磊 |
| 起草单位 | 中国科学院西北生态环境资源研究所、东营市现代畜牧业发展服务中 心中心、利津县畜牧业发展服务中心、利津县盐窝镇人民政府 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了黄河口羔羊的技术要求、胴体分级要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输等。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
|---|
| 团体名称 | 中国肉类协会 |
| 登记证号 | 511000005001015XK | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
| 业务范围 | 行业管理、信息交流、业务培训、专业展览、国际合作、咨询服务 |
| 法定代表人/负责人 | 李水龙 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 北京朝阳区东土城路12号怡和阳光大厦C座1805 | 邮编 : 100013 |
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