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| 标准详细信息 |
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| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/CQAGS 3204—2023 |
| 中文标题 | 重庆好粮油 重庆小面面条用小麦粉 |
| 英文标题 | The Grain & Oil Products of Chongqing- Wheat Flour for Chongqing Noodles |
| 国际标准分类号 | 67.060 |
| 中国标准分类号 | B 22 |
| 国民经济分类 | C131 谷物磨制 |
| 发布日期 | 2023年04月20日 |
| 实施日期 | 2023年05月01日 |
| 起草人 | 钟耕、周斌、邓利玲、郑连姬、程凤明、陈甫、傅勇。 |
| 起草单位 | 重庆市粮油行业协会、西南大学、重庆市粮油质量监督检验站、重庆医药高等专科学校、重庆市食品工业研究所、益海嘉里（重庆）粮油有限公司、重庆市龙泉食品有限公司、重庆井谷元食品科技有限公司。 |
| 范围 | |
| 主要技术内容 | 本文件规定了重庆好粮油 重庆小面面条用小麦粉的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存、运输、追溯信息的要求。
本文件适用于国产小麦为主要原料加工的重庆小面面条用无添加物的食用小麦粉。 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 |
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| 团体名称 | 重庆市粮油行业协会 |
| 登记证号 | 51500000504030692K | 发证机关 | 重庆市民政局 |
| 业务范围 | 协助行业管理、提供咨询服务、开展业务培训、协调行业纠纷 |
| 法定代表人/负责人 | 王建军 |
| 依托单位名称 | |
| 通讯地址 | 重庆市渝中区朝千路5号附5号 | 邮编 : 400011 |
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