T/CTMA 067—2023 桐柏红茶-团体标准
目录
标准详细信息 | |
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标准状态 | 现行 |
标准编号 | T/CTMA 067—2023 |
中文标题 | 桐柏红茶 |
英文标题 | Tongbai black tea |
国际标准分类号 | 67.140.10 茶 |
中国标准分类号 | X 55 |
国民经济分类 | A016 坚果、含油果、香料和饮料作物种植 |
发布日期 | 2023年07月31日 |
实施日期 | 2023年08月01日 |
起草人 | 石兰山、吕未、丁伟、方忠斌、陈燕、陈斌、张玉、武玉、朱磊、李文超、黄钲荃、冯松田 |
起草单位 | 桐柏县茶叶协会、桐柏县茶艾产业发展中心、桐柏县茶种场、桐柏淮河源茶业有限公司、河南桐柏红茶业有限责任公司、桐柏清淮茶业有限公司、桐柏县鑫茗农业有限公司 |
范围 | 本文件规定了桐柏红茶的术语和定义、产品级别与实物标准样、品质要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本文件适用于桐柏县行政区域内生产的桐柏红茶。 |
主要技术内容 | 3 术语和定义 桐柏红茶 Tongbai black tea 在桐柏县行政区域内以茶树鲜叶原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等特定工艺加工制成的具有特定品质特征的条形红茶。 4 产品级别与实物标准样 产品级别 依据感官品质分为:特级、一级、二级、三级。 实物标准样 每级设一个实物标准样,每三年更换一次,实物标准样的制备应符合 GB/T 18795 的规定。 5 品质要求 6 检验方法 7 检验规则 8 标志、标签、包装 9 运输、贮存 |
是否包含专利信息 | 否 |
标准文本 | 不公开 |
团体详细信息 | |||
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团体名称 | 中国茶叶流通协会 | ||
登记证号 | 社证字第3319号 | 发证机关 | 中华人民共和国民政部 |
业务范围 | 行业管理、信息交流、业务培训、书刊编辑、专业展览、国际合作、咨询服务 | ||
法定代表人/负责人 | 王庆 | ||
依托单位名称 | |||
通讯地址 | 北京市西城区复兴门内大街45号 | 邮编 : 100000 |