T/DZJX 1—2023 学校食堂制止餐饮浪费工作指南-团体标准
目录
| 标准详细信息 | |
|---|---|
| 标准状态 | 现行 |
| 标准编号 | T/DZJX 1—2023 |
| 中文标题 | 学校食堂制止餐饮浪费工作指南 |
| 英文标题 | |
| 国际标准分类号 | 03.080.01 服务综合 |
| 中国标准分类号 | |
| 国民经济分类 | P839 技能培训、教育辅助及其他教育 |
| 发布日期 | 2023年12月07日 |
| 实施日期 | 2023年12月17日 |
| 起草人 | 骆小方、唐德建、袁位、伍廷波、左梅、贺静、李朝强、王春燕、杨京、汪恩婷、张静、刘小玉、黄武平、余志刚。 |
| 起草单位 | 重庆市计量质量检测研究院、重庆市大足区教育委员会、重庆市大足城南中学、重庆市大足区龙岗第一小学、重庆市大足区豪洋凯城幼儿园、安岳县教育和体育局。 |
| 范围 | 本文件规定了学校食堂制止餐饮浪费的基本要求、过程控制、宣传培训、监督与评价等内容。 本文件适用于幼儿园、小学、初中、高中及高等学校食堂（以下统称学校食堂）制止餐饮浪费工作。 |
| 主要技术内容 | 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 3.1 学校食堂 3.2 餐饮浪费 4 基本要求 4.1 组织建设 4.2 制度建设 4.3 设施设备 4.4 卫生安全 5 过程控制 5.1 餐前环节 5.2 供餐用餐环节 5.3 餐后环节 6 宣传培训 7 监督与评价 7.1 监督管理 7.2 成效评价 附 录 A (规范性) 学校食堂制止餐饮浪费工作成效评价细则 |
| 是否包含专利信息 | 否 |
| 标准文本 | 不公开 |
| 团体详细信息 | |||
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| 团体名称 | 重庆市大足区教育学会 | ||
| 登记证号 | 515001117592516493 | 发证机关 | 重庆市大足区民政局 |
| 业务范围 | 依法守章开展老师和学生培训活动：开展教育研究、成果鉴定与推广、质量评估活动；开展学术交流活动，普及科学知识；接受委托开展专题调研和业务咨询服务活动；组织编写会刊等教学资料；开展其他教育教学活动。 | ||
| 法定代表人/负责人 | 李开泉 | ||
| 依托单位名称 | 重庆市大足区教育委员会 | ||
| 通讯地址 | 重庆市大足区龙岗街道北园路80号 | 邮编 : 402360 | |