T/FAIF 007—2023 预制菜水产品原料安全卫生要求-团体标准

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标准详细信息
标准状态  现行
标准编号  T/FAIF 007—2023
中文标题  预制菜水产品原料安全卫生要求
英文标题  
国际标准分类号  67.120.30 鱼和水产品
中国标准分类号  
国民经济分类  H629 其他餐饮业
发布日期  2023年02月14日
实施日期  2023年03月03日
起草人  何德、郑智鹏、何心斌、黄德鹏、杨柳慧、钟照华、朱绮雯、叶海柳、王文山、 宋林喨、冀志敏、黄洁虹、黄燕敏。
起草单位  广东何氏水产有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、广东香良食品科技有限公司、 佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院
范围  
主要技术内容  本文件规定了预制菜水产品原料安全卫生的术语和定义、基本要求、安全卫生要求、试验方法、生产加工、贮存和运输。
是否包含专利信息  
标准文本  查看
团体详细信息
团体名称佛山市农业产业联合会
登记证号51440600323274241M发证机关佛山市民政局
业务范围贯彻落实党和国家有关农产品的政策法规,参与制定全市农业发展规划,总结交流农产品生产和流通的做法和经验,开展行业调研、统计等。
法定代表人/负责人何华先
依托单位名称
通讯地址佛山市南海区狮山镇罗村乐城一路北2号南信大厦A栋A座507室邮编 : 528000

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